Taller

Taller Cocina Fusión

Precio: 50.00€

Duración

4 horas

Nivel

Media

Participantes

Fecha

Lun, 18 Dic 2023

Vie, 21 Jul 2023

Objetivos del curso

La cocina fusión es un concepto general que se emplea en gastronomía para indicar tanto la mezcla de estilos culinarios de diferentes culturas como la mezcla de ingredientes representativos de otros países, mezcla de condimentos y/o especias, prácticas culinarias, etc.

El mínimo de asistentes para realizar un taller es de 4 personas. Si no se llega a ese número, Granada Cooking se pondrá en contacto con el cliente para ofrecerle alternativas. En ningún caso se realizará la devolución del dinero.
La asistencia a los talleres solo se puede cancelar con un mínimo de 48 horas de antelación a la fecha del taller. Si la cancelación es posterior a dichas 48 horas, se perderá la plaza y el dinero pagado automáticamente.

¿Qué haremos?

-Coliflor en texturas con chocolate blanco y vainilla.
-Gyoza de gambas y setas al ajillo, pepino encurtido al estilo japonés con mayo kimchee y salsa hoisin.
-Risotto de trigo con setas, trufa y crudité de espárragos de Huétor-Tarjar
-Crudité de Espárragos
– Carrilleras Guisadas al curry rojo y boniatos

* Recetas orientativas

Tenemos las mejores instalaciones

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