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Taller
Precio: 50.00€
4 horas
Media
10
El pan casero esta en auge. Nos hemos dado cuenta de la importancia del producto artesano y la cantidad de beneficios que tiene para nuestro organismo, y si además de artesano ese pan esta elaborado con masa madre (cultivo simbiótico presente de forma natural en los cereales) se multiplica el sabor, la textura y las propiedades beneficiosas.
En el Taller de Panes y Masas aprenderás todos los conceptos básicos de la elaboración de pan artesano levadura de panadería: las harinas, el amasado, formado de las hogazas, focaccias, pizzas y la elaboración de tu propia masa madre.
Te llevarás a casa un bote de cristal con tu masa madre, para poder poner en practica todo lo aprendido en el taller.
– Masa madre
– Masa de Focaccia
– Pan de pueblo masa madre
– Masa de pizza
Tenemos las mejores instalaciones de la mano de cocinas Schmidt del Parque comercial Granaita , y de electrodomésticos Whirlpool. La ultima novedad en hornos y placas de inducción. El diseño de nuestra cocina con muebles vanguardistas con detalles de calidez nórdica hará que te sientascomo en casa.
Calle Montereria, 16
Junto a Plaza Bib-Rambla
Granada
w. 693 469 819
e. info@granadacooking.com
