Granada Cooking
Pastas

Taller

Pastas y lasañas

Precio: 50.00

Duración

4 horas

Nivel

Principiante

Participantes

10

Fecha
Vie, 28 Oct 2022
Jue, 29 Sep 2022

Objetivos del curso

Con ingredientes tan básicos como agua, harina y huevo podemos hacer uno de los platos más deliciosos: la pasta.

Con el Taller de Cocina de ‘Pastas y lasañas’ aprenderás a cocinar desde cero utilizando toda tu imaginación. De forma dinámica y divertida te mostraremos los entresijos de cómo elaborar la pasta a mano comenzando por la masa y pasando por los diferentes cortes y formas. Seguro que después de este taller jamás volverás a comprar un paquete de pasta si la puedes hacer tú mismo, y más aún si es fresca.

También veremos diferentes tiempos y métodos de cocción como salsas y fondos adaptados a cada tipo de pasta para que puedas realizar una pasta de un excelente nivel y ser el anfitrión que todo invitado quisiera tener.

¿Qué haremos?

– Pasta fresca al huevo.
– Lasagna alla Bolognese.
– Pasta ai funghi porcini.
– Pasta all’arrabbiata y mejillones.

* Recetas orientativas

Tenemos las mejores instalaciones

Tenemos las mejores instalaciones de la mano de cocinas Schmidt del Parque comercial Granaita , y de electrodomésticos Whirlpool. La ultima novedad en hornos y placas de inducción. El diseño de nuestra cocina con muebles vanguardistas con detalles de calidez nórdica hará que te sientascomo en casa.

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