Taller
Precio: 50.00€
4 horas
Media
10
La gastronomía japonesa es mucho más que sushi. Si bien hay otras preparaciones como el ramen, o las brochetas teriyaki, que también se han hecho conocidas en todo el mundo, cuando investigamos un poco, fácilmente descubrimos que solo estamos viendo la punta del iceberg.
Aquí aprenderemos algunas recetas tradicionales y tambien algunas costumbres o de que forma se tratan los alimentos, se organizan y se disponen. Haremos tambien un breve repaso sobre la cocina washoku, yoshoku, el kaiseki, el concepto de bento, y algunas cosas más.
* Recetas orientativas
Tenemos las mejores instalaciones de la mano de cocinas Schmidt del Parque comercial Granaita , y de electrodomésticos Whirlpool. La ultima novedad en hornos y placas de inducción. El diseño de nuestra cocina con muebles vanguardistas con detalles de calidez nórdica hará que te sientascomo en casa.