Taller

taller de iniciación al sushi

Precio: 50.00€

Duración

4 horas

Nivel

Media

Participantes

Fecha

Mié, 28 Jun 2023

Mié, 26 Jul 2023

Objetivos del curso

Con el Taller de Iniciación al Sushi aprenderás a elaborar Sushi de manera entretenida y con una calidad profesional. Al acabar podrás realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado. Aspectos como la presentación, contrastes de sabores-colores-texturas son puntos importantes en los que trabajaremos.

¡Pierde el miedo a preparar Sushi! Te daremos todos los trucos para hacer una cena japonesa de 10.

¿Qué haremos?

– Ingredientes y utensilios.
– Preparación del arroz.
– Sashimi, Corte del pescado.
– Maki (rollo envuelto en alga).
– Uramakis. Rollos envueltos en arroz y especias (California Rolls).
– Uramakis. Rollos especiales (envueltos en salmón, aguacate, etc.)
– Niguiris. Bolita de arroz con pescado crudo
– Rollos calientes ( Uramakis tempurizados).
– Presentación.

* Recetas orientativas

Tenemos las mejores instalaciones

Tenemos las mejores instalaciones de la mano de cocinas Schmidt del Parque comercial Granaita , y de electrodomésticos Whirlpool. La ultima novedad en hornos y placas de inducción. El diseño de nuestra cocina con muebles vanguardistas con detalles de calidez nórdica hará que te sientascomo en casa.