Taller
Precio: 50.00€
4 horas
Media
10
Con el Taller de Iniciación al Sushi aprenderás a elaborar Sushi de manera entretenida y con una calidad profesional. Al acabar podrás realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado. Aspectos como la presentación, contrastes de sabores-colores-texturas son puntos importantes en los que trabajaremos.
¡Pierde el miedo a preparar Sushi! Te daremos todos los trucos para hacer una cena japonesa de 10.
– Ingredientes y utensilios.
– Preparación del arroz.
– Sashimi, Corte del pescado.
– Maki (rollo envuelto en alga).
– Uramakis. Rollos envueltos en arroz y especias (California Rolls).
– Uramakis. Rollos especiales (envueltos en salmón, aguacate, etc.)
– Niguiris. Bolita de arroz con pescado crudo
– Rollos calientes ( Uramakis tempurizados).
– Presentación.
* Recetas orientativas
Tenemos las mejores instalaciones de la mano de cocinas Schmidt del Parque comercial Granaita , y de electrodomésticos Whirlpool. La ultima novedad en hornos y placas de inducción. El diseño de nuestra cocina con muebles vanguardistas con detalles de calidez nórdica hará que te sientascomo en casa.