Granada Cooking

Taller

Taller cocina Vietnamita

Precio: 50.00

Duración

4 horas

Nivel

Media

Participantes

10

Fecha
Sáb, 28 Ene 2023
Lun, 27 Feb 2023

Objetivos del curso

Con el Taller de Cocina Vietnamita te adentrarás en una cultura gastronómica fascinante, con influencias de los países cercanos, pero un carácter claro, sabroso y colorido! Prepararás unos platos variados y sanos con los ingredientes más tradicionales de la cocina Vietnamita!

Vietnam es un país de tradición budista, por lo que el veganismo tiene una gran influencia en su tradición culinaria. Gracias a una gran variedad de elaboración, los vietnamitas, han creado un tesoro en la cocina vegana cuyo sabor es sumamente delicioso y peculiar.

Las recetas de platos procedentes de Vietnam emplean muchos vegetales, hierbas y especias, algunas de ellas como la hierba limón, lima y las hojas de lima kaffir. A través de todas las regiones el énfasis es siempre servir alimentos frescos.

¿Qué haremos?

  • Salsa nuoc-cham
  • Chả Cá Thăng Long
  • Banh Xeo
  • Pho Bo de ternera
  • Cha gío “”rollitos vietnamitas fritos”” con salsa nuoc cham

* Recetas orientativas

Tenemos las mejores instalaciones

Tenemos las mejores instalaciones de la mano de cocinas Schmidt del Parque comercial Granaita , y de electrodomésticos Whirlpool. La ultima novedad en hornos y placas de inducción. El diseño de nuestra cocina con muebles vanguardistas con detalles de calidez nórdica hará que te sientascomo en casa.

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